- Hvorfor lugter hvidløg så stærk?
- Vores tip til at fjerne lugten af hvidløg på dine hænder
- Og for ånden?
Hvidløg er en af de vigtigste ingredienser til mange opskrifter. Ingen forbliver ligeglade med lugten, der udspringer af en lille fedd hvidløg, hvad enten det er kogt eller rått, det bringer smag og derudover er det godt for helbredet!
Dens negative side? Duften, der forbliver imprægneret på hænderne, under neglene og åndedrættet, der holder smagen i to dage! Hvis du har spist hvidløg ved frokosten, skal du ikke få panik, og der er ingen grund til at annullere din romantiske middag, for heldigvis er der nogle tip til, at duften af hvidløg forsvinder .
Hvorfor lugter hvidløg så stærk?
Årsagen til lugten af hvidløg ligger i frigivelsen af enzymet alliinase, når hvidløg skæres eller skrælkes. Dette frigjorte enzym forårsager produktion af allicin fra allinen, der findes i hvidløg, og det er hvad der forårsager lugten og smagen, der svir hvidløg.
Disse svovlmolekyler absorberes i blodet og lungerne og undslipper ved vejrtrækning og sved. Derfor ånden der lugter af hvidløg. Folk, der regelmæssigt spiser store mængder hvidløg, kan også have en kropslugt, der lugter som hvidløg. Hvad skal man så gøre?
Vores tip til at fjerne lugten af hvidløg på dine hænder
1. Brug en ske i rustfrit stål
For at fjerne duften af hvidløg på dine hænder skal du blot gnide dine hænder med rustfrit stålmateriale, såsom en ske. For dette skal du placere dine hænder under koldt vand, derefter tage din ske og gnide den på dine hænder. Dette vil eliminere de partikler, der er ansvarlige for lugt, gennem oxidationsreduktion forårsaget af rustfrit stål.
2. Bagepulver
Hvis du ikke har redskaber i rustfrit stål, kan du gnide lidt salt eller natron på dine hænder, og duften forsvinder til sidst. Husk at skrubbe især mellem fingrene og under neglene for at fjerne lugten. Skyl derefter dine hænder, ideelt med duftende sæbe.
3. Citronen
Sammensat af antioxidanter og C-vitamin er citron også kendt for sine rensegenskaber og god lugt. Så du kan gnide fingrene med lidt citron, dette skulle få lugten af hvidløg til at forsvinde. Skyl derefter dine hænder, så er du færdig!
Og for ånden?
Hvis du kan lide hvidløg, ved du, at det er sværere at slippe af med dårlig ånde end lugten på dine hænder. Hvad du kan gøre er at tygge en lille sauce efter at have spist hvidløg, som maskerer lugten.
Vask derefter tænderne godt, og lav derefter et mundskyl. Hvis du udånder, lugter det stadig af hvidløg, så det er på tide at angribe tyggegummiet med mynte.