At spise en entrésalat er lækker, men intet bedre end en original hovedrett, er det ikke? Denne champignonopskrift proppet med kun 4 ingredienser er let at tilberede og især lækker. Det bliver et hit blandt dine gæster.

Oplev, hvordan du forbereder denne opskrift på et øjeblik for at sikre en lækker middag.

Fyldte svampe med 4 ingredienser: den perfekte starter!

Opskrift til 10 personer

ingredienser

10 hele svampe
100 g Roquefort eller Gorgonzola (ved stuetemperatur)
Olivenolie, salt og peber efter smag
50g finhakket valnødder

forberedelse

1. Start med at forvarme ovnen til 180 grader.
2. Rengør derefter svampen grundigt under rindende vand, og fjern den inderste del - svampekernen med en kniv.
3. Knus de ekstraherede stykker godt med en gaffel.
4. Tilsæt osten til det foregående præparat, og bland det godt.
5. Tilsæt valnødder og olivenolie, og krydre med salt og peber.
6. Fyld champignonerne med blandingen.
7. Læg champignonerne på en non-stick bageplade og bag i 10 minutter.
11. Server straks.

Nu hvor du har den perfekte indgang til din middag, kan du invitere venner og samle familien rundt om bordet. Vi ved, at denne opskrift vil gnistre blandt gæsterne - men hvis du er alene og vil spise noget andet end det, du normalt forbereder, hvorfor så ikke grøft rutinen og satse på denne opskrift? Sikke et under!

At læse også:

  • 5 opskrifter med avocado for at tabe sig med flere smag
  • 3 hurtige og billige kyllingopskrifter
  • Opskriftside om quiche uden dej: med broccoli og laks
  • Tunopskrifter til middag: 6 hurtige og lækre retter

Kategori: