Udløbsdatoer er obligatoriske oplysninger om ethvert fødevareprodukt, der sælges i Frankrig. En næsten automatisk refleks for de fleste af os: Tjek disse datoer, når du handler i supermarkeder.
Men hvordan navigerer man med de forskellige nævnelser? Kan mad stadig forbruges, når fristen er gået?
Udløbne fødevarer: hvordan gør man en forskel?
Bedste før dato (Bedste anvendelsesgrænse)
Den bedste dato før eller Bedste før dato genkendes generelt med angivelsen "Bedst før: DD / MM / ÅÅÅ". Med denne omtale kan fødevarer indtages efter denne dato, men med forsigtighed. Vær opmærksom på produktets udseende og lugt. DLUO vedrører dagligvarer, konserves, korn, bælgfrugter, kiks, …
DLC (dato for forbrugsgrænse)
Anvendelsesdato eller DLC genkendes generelt med angivelsen "Forbrug indtil: DD / MM / ÅÅÅ". Produkter med en DLC er skrøbelige produkter, hvis udløbsdato skal overholdes. De pågældende produkter er kød, fisk, mejeriprodukter, pålæg osv.
DLV (salgsfrist)
Salgsdato eller DLV er lige så meget at respektere som DLC. Disse to udløbsdatoer skal respekteres, og produkter, der overskrider disse frister, kan ikke sælges eller doneres.
Spiser billigere og sikkert ud over udløbsdatoen?
Nå ja, ved, at mange produkter stadig er meget gode. Dette er for eksempel tilfældet med dåse, pasta eller andre tørre produkter. Brugerdato bestemmer den dato, hvorpå produkterne har al deres smag og diætetiske kvalitet; når nogle produkter er gået, er der dog stadig meget gode. Cookies er f.eks. Mindre sprøde, men de kan stadig bruges.
Tip : Sørg for at holde dine produkter tørre steder for at øge deres holdbarhed, samt kontrollere udseendet og lugten, når den optimale dato er gået.
Kunsten at spare penge!
For at undgå madaffald og kassere stadig gode produkter skal du være opmærksom på, at de fleste produkter på den nærmeste udløbsdato er solgt. Hvis du vil spare penge, skal du tage et kig på den afdeling, hvor disse produkter er opbevaret!
At læse også:
- Hvordan sparer man penge i supermarkedet?
- Organisk vaskeri: for at spare, mens du er miljøvenlig!
- Hvad er det billigste supermarked i nærheden af dig?