Tun quiche opskrifter, der er så mange … Vi leverer dig hemmeligheden ved at fremstille de mest grådige!
Hemmeligheden bag den bedste tiche quiche-opskrift
Din indkøbsliste
Her er listen over ingredienser, du har brug for for at fremstille denne unikke og velsmagende tun-quiche:
- 1 rulle knækket dej
- 3 tomater
- 20 ml hel flydende fløde
- 2 æg + 2 æggeblommer
- 30 gram stærk sennep
- Fint salt
- Mal peber
- En kasse med 200 gram tuncrumbs
- 40 gram revet emmentalost
Hemmeligheden ved fremstilling
1. Tilbered den hvide dej
Først og fremmest vil det være nødvendigt at gå videre med tilberedningen af den hvide pasta. Tag din ødelagte dej ud og gå videre med din cirkelplade, det vil sige at du laver dejen på bunden af formen og går op på kanterne. Sy bunden af tærten med en gaffel og dæk med et andet lag bagepapir (det første ark findes normalt i pakken med færdiglavet dej.) Sæt på ris eller pulser, som linser eller tørrede bønner.
Bages og lad din dej tilberedes i 10 til 15 minutter i en ovn ved 200 ° C.
2. Klargøring af enheden
Enheden er den fyldning, som du derefter vil placere på din ødelagte dej. Vask tomaterne, fjern stamtavlen og skær dem i en tykkelse på ca. 5 mm. Lad derefter tomatskiverne ligge på papirhåndklæder for at tørre så meget vand som muligt.
I en skål blandes hele æggene med æggeblommerne, tilsættes derefter hele flydende fløde og krydre med salt og peber.
3. Redigering af tun-quiche
Tag din kogte dej ud af ovnen efter maksimalt 15 minutter, og kom på bunden og vis den stærke sennep med bagsiden af en ske. Læg tomatskiverne i bunden og tilsæt lidt salt. Smuldre over tun og drys med revet gruyere. Til sidst tilsættes den forberedte enhed til skålen og bages uden at vente i maksimalt 15 til 20 minutter i ovnen ved 200 ° C, som du lader vende.
Serveres varm med salat, en ægte glæde denne tun quiche-opskrift!
At læse også:
- Hvordan laver man en hjemmelavet pizza?
- Vores hjemmelavede burgeropskrifter
- Opskriften på crème brûlée