Anset for at være den bedste diæt i verden, synes Dash Diet er fordelagtig for dem, der er tilbøjelige til at forhøje blodtrykket … men ikke det! Lad os se, hvad er fordelene ved denne diætstilgang.

Dash-dieten i praksis

Hvad er det?

Dash er et engelsk akronym, der kan oversættes til fransk som "diætmetode til forhindring af højt blodtryk". Takket være Dash-dieten, bør folk, der mest sandsynligt har hypertension, i teorien kunne undvære kemiske medicin for at reducere hypertension.

Hvad er det?

Denne diæt anbefaler, at man hovedsageligt spiser grøntsager: friske og tørrede frugter og grøntsager, frø og oliefrø; men også komplette kornprodukter og mejeriprodukter med lavt fedtindhold.

På den anden side anbefales det at begrænse forbruget af proteiner af animalsk oprindelse, fedt og søde produkter.

Hvad er det anbefalede daglige indtag?

Antallet af anbefalede daglige eller ugentlige portioner til hver fødevarekategori beregnes ud fra det ønskede mål. Hvis Dash-diæt generelt bruges med det formål at drage fordel af dens hypotensive virkning, kan den også tilpasses til vægttab ved at reducere indtag.

Kvinder, der ønsker at tabe sig og reducere deres blodtryk, er underlagt 1600 kcal / dag. Men kvinder, der ønsker at reducere deres spænding, eller mænd, der vil tabe sig og reducere deres spænding, kan gå op til 2.000 kcal. Endelig mænd, der ønsker at reducere deres blodtryk: 2.600 kcal.

Hvad er fordelene?

Som vi kan se, er det ikke et bindende regime, og det er gode nyheder. Denne diæt giver fordele, der går ud over den hypotensive effekt. I betragtning af dens rigdom i planter, fiber og lavt indtag af fedt og sukker er det også effektivt til vægttab eller forhindrer hjerte-kar-sygdomme.
Denne diætstilgang er nu blevet modellen til en sund og afbalanceret diæt anbefalet af forskellige diætister.

Eksempel på en dags menuer til energiniveau 1600 Kcal

morgenmad

  • Usødet kaffe eller te
  • 2 skiver fuldkornsbrød (80 g) + 1 tsk margarine rig på omega 3
  • 1 stort glas skummetmælk (200 ml)
  • 1 æble (ca. 150 g)

frokost:

  • Rivede gulerødder + 1 tsk græsløg
  • 1 hvidt eller 1 ben ristet fjerkræ
  • 100 g hel pasta med curry dampet courgette
  • 40 g let ost + 1 dejlig skive fuldkornsbrød (40 g)
  • 1 orange (ca. 150 g)

At smage:

  • Usødet kaffe, te eller urtete
  • 1 æble (ca. 150 g)
  • 10 mandler eller pistacienødder

middag:

  • Grøntsagssuppe
  • 1 filet fisk i urter fra Provence
  • 200 g dampede kartofler, persille, muskatnød
  • 1 naturlig yoghurt

At læse også:

  • Hvad er de bedste apps, der hjælper dig med at tabe dig?
  • Akupunktur for at tabe sig: en rigtig god idé?
  • Hvordan forbruges tørrede frugter?

Kategori: